ジャムの備忘録
文旦は残り1つ。
皮をジャムにすべく頑張ってます。
茹でてあらってしぼって水に浸けて…
煮る
ぐつぐつ
減ってきました
いいかんじ
大きい瓶にタップできました。
あまりはガラス容器に…
手間暇かけて美味しい文旦ジャム♪ by たくのスプーン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが286万品
こちらのレシピ通りにしましたが、なんかちょっと苦味が残ってるような感じになりました。
うーん難しい。
激辛カレーの備忘録
治験モニターの登録のために新大阪に行く機会があったので、
朝からおでかけ。
桜咲いてますね🌸
帰りに新大阪の駅ナカにある有名なカレー屋に寄りました。
休みをいいことにこれでもかというほどカレーを食べますよ。
ネギビーフカレー。
辛さ100倍。
辛さの目安はこんな感じらしい。(食べログから画像頂きました)
100倍くらいで大丈夫かなーと軽い気持ちで頼んだけど結構辛くて苦労して食べる感じになりました…。
普通のを食べてないですが、一口目は甘さが来て、じわじわ辛味がくる感じの関西っぽいカレーです。酸味はあまりなし。
ネギの食感とカレーがよく合って美味しいです。牛肉が某牛丼チェーン店っぽいという意見がありますが、まあ確かにちょっとわかります…。
辛いのは得意なほうなので完食はしましたが、(店員さんに「キレイにタベマシタネー」と言われた笑)これ以上辛いとわたしは美味しくは頂けないレベルになってしまうので、というか1000倍は罰ゲームだろと思うので、次回行く時は辛さ20倍くらいに留めておこうと思います。
帰りにヒトカラして帰りました。
春休みだからカラオケにたくさん人がいましたね…。
土佐文旦の備忘録
相方の友人の方が土佐文旦のイベントを谷六のお店で開催されていたので、
頼んだ買って来てもらいました。
(わたしは旅行中でした…)
森田農園|高知県吾川郡いの町八代地区しょうが・さつまいもなど栽培
こちらの森田農園さんの文旦です。
以前わたしも高知旅行に行ったとき朝市で生姜を購入してます。
文旦!
大きい!
身がぷりぷりなんですよね!
美しいです。盛り付けは残念だけど。
フルーツトマトも!
小さめのフルーツトマトが
たくさん(^ν^)
こんな美味しいフルーツトマト食べたらスーパーで売ってるトマトなんて食べられなくなりますよ…。
温泉旅行から帰って来たばっかりですが、
また高知旅行行きたくなりました…。
土佐カツオも絶品ですしね!!!!
青春18きっぷde小旅行石川編
昨日の移動2620円(JR)
プラス820円(区間外)
18きっぷの意味あんまなかったな…。
今日は石川散策です。
でも去年の夏に金沢は散策しているので、今日は加賀温泉まで行きますよ。
最初から温泉街に宿泊したら良かったのかもしれないですが、
あの辺りは一人で泊まれる旅館が少ないし(ないかも)高いので…
朝ごはんは近江町市場でおでんを食べました。
バイ貝と車麩と大根とばくだん
ばくだんとは左上のでかいやつです。
中に卵が丸ごと入ってます。
具材に魚が多いからかとにかく出汁が美味しい!
関西おでんに似てるけど具材は関西のよりバリエーションが豊富です。わたしはバイ貝が好き。
贅沢したい人はカニとかのどぐろの練り物の具材もいいと思います。
夏はおでんはなかったから(あっても真夏には食べないけど)今回とても満足しました!
で、金沢から加賀温泉駅へ行き、そこからバスを乗り継ぎまずは山中温泉へ!
晴れてて暑い…
足湯があります。
結構熱かった!!
飲める温泉。別府にもあったなー。
ゆげ街道に食べ歩きできるとこたくさんありそうなので、散策がてら食べることに^_^
温泉たまご70円
コロッケ120円
みたらし110円
美味しいものいっぱいありました!!
街道から少し外れたとこにある面白い形の橋。
あやとりはしというらしいです。
橋の上から見る景色が素晴らしいです!
ちょっと揺れるから怖いけど!!
川沿いがハイキングコースになってるみたいでしたが、立ち入り禁止みたいで行けず(´・_・`)
山中温泉はもともと温泉嫌いな松尾芭蕉が惚れ込んだゆかりの地らしく
芭蕉の館なるものもありました。
戻ってきて立ち寄り湯!
菊の湯
建物自体が男湯と女湯に分かれています。
建物レトロでかわいい。
あの温泉嫌い(知らんけど)の芭蕉が惚れ込んだ湯とは、
足湯ほどの温度じゃないけど泉質は結構熱めでかなり保温されます。
お湯は透明だけど硫黄の香り漂う温泉地っぽい温泉。
半分は立ち湯になってました。
観光地だけど、意外と地元の人が多かったです。ほっこりほっこり。
和菓子はあまり食べないけど、
かわいい名前に惹かれた
にゃあにゃあ饅頭を食べ、
バスで山代温泉へ。
かわいい。
正直山中温泉でゆっくりしすぎてちょっと時間に余裕がないですが…
ここでも温泉卵を!
こちらのは60円でした。
写真撮れず!そして卵本日3つ目!
こ、これってあの星野リゾート!?
いつか泊まりたーい(;ω;)
ここでは面白い立ち寄り湯に入りました。
古総湯
こちらは女性用入り口。
おそるおそる入ってみると、
「ここは浸かるだけよ!体洗えないから!」
と言われる。
?となったけどとりあえず入ってみると、
引き戸をあけてびっくり!
脱衣所というものが存在せず、仕切りがあるのみ。
シャワーとか頭洗うスペースみたいなとこに簡易ロッカーがある感じです。
わたしは荷物多かったのでカゴを用意していただきました…。
お風呂は2メートルくらいの正方形で、かけ湯用の洗面器以外は何もありません。
湯あみ用?の木のヘラ?みたいなのはありました。
硫黄の香りもしてて泉質はかなり熱い!
最初は熱くて入れないくらい!!
でもこの建物がかなり素敵なんです。
天井が高くて開放感があるし、壁はステンドグラスみたいなガラスの窓です。
2階が休憩所になってます。
お風呂もこんな感じのガラス窓なんですよ〜。
お茶とお水はここで無料でもらえて休憩できるけど、誰もいなかったので撮影。
ちなみに休憩所は男性用と繋がってます。
熱くてゆっくり入れないしお値段も500円で高いけど、山代温泉に来たらまたぜひ立ち寄りたいところです。
夏以外で…。
3月末でも温泉入ったあとはかなり暑かったので。
お風呂のあとははづちを茶店というカフェでお茶
プリンが食べたかったけど売り切れてたので本日2個目のソフト。
加賀のほうじ茶がすごくいい香り!
南部鉄器に入ってるからずっと冷めない!
とかやってたらバスの時間がきたので加賀温泉駅へ
石川にもあるのは知らなかった…。
福井で40分ほど待ちがあるので夕食を
ちなみにここは持ち帰り用のソースかつ丼も用意してくれて、サンダーバード乗る人には駅弁用としてもオススメです。
福井旅行来た時に相方が買ってました。
- ジャンル:そば
- 住所: 福井市中央1-1-25 プリズム福井
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:since 1991)
- おそばだうどんだ越前をぐるなびで見る | 福井市のそばをぐるなびで見る
何気に半年で3回も福井来てるのにわたしはソースかつ丼食べるの初めてなんです。
薄めのお肉に醤油ダレであっさり食べられます。脂っこくないのです。
お蕎麦も安定のうまさ。大根おろしが後味サッパリです。
そしてここから3時間強かけて関西まで帰るのです…。
長くなったけど、これで青春18きっぷのひとり旅、終了です。
青春18きっぷde小旅行富山編
2日目
岐阜高山から。
ゲストハウスで朝食が無料で出ました。
小さめなパン2個ですが、コスパ最高ですか。
朝は高山駅の周りを散策
それにしても高山は街が綺麗!
ゲストハウスもたくさんあるしインバウンドに成功している模様。
セブンも高山仕様。
そんなこと言うなよ。
早朝(冬季は朝8時)から開いている宮川朝市なるものに寄りました。
店数は多くはないですが野菜や手作りの漬物などがありました。
可愛い❤️
メレンゲを焼いてるおわら玉天。
甘くてふわふわで美味しかった!
昨日食べられなかったのでお土産に。
さるぼぼ可愛い!!
そしてここから2時間弱かけて富山まで移動。
高山本線暖房めっちゃ効いてて暑いです…。
雪景色見て「スノー!スノーウィー!!」ってはしゃぐブロンドの少年が癒し…。
とてもスノウです。
富山駅に近づくにつれて雪景色もなくなりました。
大阪よりは寒いけどね。
さて、青春18きっぷで、富山散策したのち、金沢方面に向かう予定なのですが、
あいの風とやま鉄道の開通により、ここいらの区間は一部乗車券が必要になります泣
わかりやすいサイト
図解!青春18きっぷで北陸の乗り方(2)富山駅から西へ進みたい特例を解説!
わたしは高岡まで移動し氷見線を往復、そしてめんどくさいので高岡から一気に金沢まで行ってしまおうと思います。
高岡から氷見線まで一時間くらいあったので
富山ブラックラーメンを!
- ジャンル:ラーメン
- 住所: 高岡市末広町1-8 ウイング・ウイング高岡 1F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:食べ歩き研究員)
- らぁめん次元をぐるなびで見る | 高岡のラーメンをぐるなびで見る
白ご飯も…。
色の割にそんなにしょっぱくないかなと思ったけど食べ終わってから水2杯も飲んだしやっぱりしょっぱかったな…。
醤油もだけど黒胡椒も効いてて大人の味です。
ラーメン屋の前にこんなのありました。
ドラえもん(゚ω゚)
ここでインスタ映えする写真が撮れそう。
そのまま氷見線へ
ハットリくん電車やああ!!
横も!
獅子丸もいるよ!!
車内ではハットリくんのアナウンスが流れてます。
藤子不二雄A先生のゆかりの地なので出身小学校とかの案内をしてくれます。
〜ハットリくんでござる、ニンニン!〜みたいな!あの声で!
わたしはテンション上がったけど周りの地元の学生は普通にスルー。
まあアナウンスはないけど関西勢からするとJRゆめ咲線のユニバのラッピング電車みたいなもんだろうからね…。
他にも
獅子丸かわいい❤️
ケムマキ!
うわーこいつ名前なんだっけ!
マンガロードの途中に記念館があったので入ってみました。
漫画の原画とか年表とかありました。
撮影okなのは2階のみ。
A先生作品の代表的なキャラクター達。
当時はFかAかよく分からず見てたんですけどね…。ちなみにオバケのQ太郎はF先生との合作らしいです。
藤子不二雄A先生作品の漫画が置いてあったのでハットリくんをちょっと読みふける…。
ハットリくんが伊賀でケムマキが甲賀だったのね…さっきの黒猫のキャラクター影千代っていうのかー!
時間があったらずっといれるあそこ。
A先生の生家の光禅寺にも寄りました。
代表的な…。なんか神々しい。
で、富山湾沿いを歩いて
道の駅氷見番屋街へ来ました。
氷見名物の野菜とか魚とかたくさん売ってます。
地元の人が車で来るのに最適な感じです。
温泉があったので入りました。
露天風呂に行く時に一瞬駐車場が見えるんですけど…あれは向こうから見えてないのかな?一瞬不安になりました。
泉質は塩分濃度が高いらしく、かなり温まります。真冬に入るのに最適です。
で、風呂あがり、
あんまりお腹空いてないけどせっかく氷見まで来たからブリ食べたい…温泉で体アツアツやからビールも飲みたい…でもまだ今日電車乗るし電車で寝過ごしたらやばい…
飲むんかーい。
ひみ番屋街に回転寿司があったのでそこで。
念願のブリと風呂あがりのビール最高かよ。
臭みなど全くなく食感もなんかもちもち!
うまいー!あー日本酒が飲めたらもっと最高なんだろうなぁ(T_T)
番屋街から駅まで徒歩で20分くらいかかるから地味に疲れました。
で、高岡から金沢までは青春18きっぷ区間外なのできっぷを買い
半年ぶりの金沢。
本日はカプセルホテル!
なんか未来的でかっこいい!!
室内着もあるしアメニティも揃ってます。
アメニティといえば、昨日も高山のゲストハウスにあったのですが、
ウミネラ。
初めて見るシリーズですが、市販はされてなく、ハングルが少し書いてあるけど日本語表記されてます。
使い心地はいいですよ。
またお前かよ。とは思いましたが。
そんな再開を果たした2日目でした。
青春18きっぷde小旅行岐阜編
春の青春18きっぷの時期です。
過去
名古屋 日帰り
岡山広島 一泊
金沢福井 一泊
香川 日帰り
上記のプチ旅行をしてきました。
今回はちょっと贅沢に2泊3日でゆったり温泉でも入りにいこうかなという感じです。
大阪ー米原ー大垣ー岐阜までは電車の繋ぎが良かったけど岐阜の高山本線の普通電車の本数がびっくりするくらい少なく…
しかも時間を間違えていたらしく早速岐阜で足止めを食らう。
なんか福井もそうなんだけどさー、特急電車優遇地域って18きっぱーの敵なんですよ…
岐阜駅にいた信長
岐阜駅ってめっちゃ都会なのでなんとも不自然な感じ。
さらに岐阜から2時間近くかけてようやく下呂!
腰痛持ちで鈍行電車嫌いの相方とは絶対に来れないルートです。
温泉の前にグルメを…
温泉卵ソフト、名前の通り温泉卵が入ったソフトクリーム(゚ω゚)
なんか温泉地っぽいわー!
2箇所立ち寄り湯しました。
白鷺の湯
外観も素敵で350円とリーズナブル。
タオル貸し出しはないので注意
さらっとしてるのでずっと入ってられそう…
そんなに熱くなかった印象だけどとても温まります…
旅の疲れが癒えるわー
愉快リゾート
下呂彩朝楽別館
タオル付きで700円とちょっと
露天風呂が離れにあるのであとで行こうと(一旦服着ないといけない)風呂あがりにドラゴンボールセル編読んでゆっくりしてたらもう夕方に…
下呂温泉初めてだけど硫黄臭くもなくとっても入りやすい温泉でした。
街中にはカエルがいっぱい。
ゲロだけにね
鐘ならしたら「ありがとうございます。あなたは若返えるでしょう。ケロケロ。」って声がしました(録音)
温泉浸かって若くなったらいいな…
飛騨高山にあるゲストハウス『RELAX HOSTEL TAKAYAMA STATION』
わたし今まで何回かゲストハウス泊まったけどドミトリーベッドの快適さとお部屋とシャワーの綺麗さ、お値段の安さ(2千円代)と駅からの近さで今まででトップクラスな快適さでした…。
部屋とシャワーはカードキーでセキュリティも安心だし、シャンプーリンスとか化粧水乳液付いてるゲストハウスはなかなか珍しいのでは。
もう5千円以上のビジネスホテルなんて泊まれない…。
チェックインのあとは高山ラーメン!
と思ってたけど時間が遅くお目当てのお店は閉まっていたので
駅近くの夜集 さんという居酒屋で飲むことに。
(食べログはなさそう。)
飛騨牛のホルモン焼き
見えてないけど下にあります。塩ダレ美味しかった!
居酒屋なのに(失礼)本格的なラーメン!
細麺と醤油が合うー!
このオーソドックスさがいいのですよ。
2日目は高山を軽く散策する予定ですが、
もう3月末なのに高山めっちゃ寒い!!
富山や石川はどれだけ寒いのかと思うとそれだけで震えてきそうな、そんな夜です。
間借りカレーの備忘録2
火曜日
健康診断の再検査のため病院に行ってから
またまた間借りカレー
北新地という土地柄サラリーマンがたくさん来店してました。
わたしが注文したのはオーソドックスなもの。
お野菜いっぱい!
辛さも足してくれるしお値段もリーズナブルでスパイスも効いててめっちゃ美味しい!
わたしは野菜だけで満足しましたが、
男性にも満足なお肉系メニューも充実してました。
ゆず海老きのこスープカレーの説明の癖が強い…
この間のWACKのイベント後
BiSHにしか興味がなかった相方が少し他のグループにもハマりつつあります。
また、BiSやギャンパレメンバーはTwitterでイイネしてくれる率が高いので嬉しいようです。
中でもお気に入りはギャンパレのこの曲らしい
https://m.youtube.com/watch?v=bRP-wmdG-fA
たまたまだけどメンバーの名前出てるので初心者には最適なpvになってますね。
メンバーの名前覚えてくれたら話盛り上がるのになぁ(゚ω゚)と思う今日この頃。